Blogoverzicht

Ondanks dat ik me van tevoren goed had voorbereid, zorgde mijn diabetes type 1 toch voor wat extra uitdagingen tijdens de reis door...

Duurzaam reizen. Bestaat dat wel? Over het algemeen is reizen natuurlijk niet echt duurzaam. Het vervoer zorgt voor luchtvervuiling,...

‘’Nu je diabetes hebt, kun je beter niet meer dan 1-2 stuks fruit per dag eten’’. Dat was het advies van een verpleegkundige vlak na mijn type 1-diagnose. Een arts zei daarentegen juist dat het allemaal niet veel uit zou maken wat ik at, als ik maar genoeg insuline zou spuiten voor het aantal koolhydraten. Het lijstje met voedingsmiddelen dat ik later mee naar huis kreeg, stond vol met dingen als crackers met vruchtenhagel, ontbijtkoek, rood vlees en andere bewerkte producten